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Restaurant Le Grand Bleu, Gammarth (114 votes)
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ceux qui hantent le grand bleu ne peuvent que s’identifier à ces termes…de l’impressionnante terrasse (400 couverts) avec vue imprenable sur une mer plus méditerranéenne ici que ailleurs, à la grande salle (300 couverts) où la notion d’espace n’est pas un vain mot, les lieux imposent et s’imposent. l’exceptionnel beauté des lieux et leurs privilégiés situation sur les hauteurs de gammarth, à proximité de carthage et sidi bou saïd, la délicatesse des mets, en majorité à base de poissons et de fruits de mer, la qualité du service et bien d’autre facteurs ont fait du grand bleu, un restaurant pas comme les autres. et ce n’est pas par hasard s’il figure sur tous les guides touristiques européens, avec excellente mention sur la qualité de sa cuisine tunisienne et internationale. et ce n’est pas par hasard s’il a obtenu cinq fois le « jasmin d’or » (le jasmin d’or étant à la gastronomie, ce que sont les oscars au cinéma). au grand bleu, on va certes pour le cadre, l’ambiance mais aussi pour la qualité et la finesse des mets à base de poissons et autres produits de mer dont les fruits de mer concocté par le chef -cuistot et son staff qui sont d’une telle fraîcheur, à croire qu’on les pêche d’une main pour les envoyer aux fourneaux de l’autre.
Commentaires sur le Le Grand Bleu, Gammarth
Vous connaissez ce resto? Donnez nous votre avis.
Très bon produits toujours extrêmement frais ! Très bel accueil pour une soirée bien agréable. Les prix sont tout à fait correct au vu de la qualité des produits. A recommander pour tous les amateurs de poisson et de fruits de mer.
super bouf super cadre et super service!!!!!je recommande
Excellente adresse ou croiser les célébrités( Hillary Clinton, Banki-Moon...), très bon accueil, décoration arabo-andalouse très chic, c'était excellent de l'amuse bouche au dessert. Le service était très bien. Petit gêne en terme de bruit à cause d'une table voisine très bruyante.. vivement recommandé !!
Espace, confort, cadre exceptionnel . Parfait pour un déjeuner entre collègues pour célébrer une bonne nouvelle ! J'y retournerai sans doute dans un cadre plus personnel.
Espace, confort, cadre exceptionnel . Parfait pour un déjeuner entre collègues pour célébrer une bonne nouvelle ! J'y retournerai sans doute dans un cadre plus personnel.
accueil chaleureux, décoration magnifique, personnel attentif et toujours présent.
on a bien mangé.
la climatisation est insuffisante, il faisait un peu froid cette nuit du 18 décembre( point négatif à améliorer).
j'y reviendrai volontiers.
merci pour toute l'équipe.
à conseiller
Bonne ambiance, cadre agréable
C'est un resto de merDe...les plats Sont Populaire
Le Service est trés Mauvais
les Portiers Ou la SeCurité et .....(rien a Dire )
Juste le DéCo eSt Moyen C tt
merCi !
C'est un resto de merDe...les plats Sont Populaire
Le Service est trés Mauvais
les Portiers Ou la SeCurité et .....(rien a Dire )
Juste le DéCo eSt Moyen C tt
merCi !
Cadre agréable
mais les plats laissent à désirer, dignes d'un restaurant populaire.
24 août 2011.
Très mauvais service. Accueil d'enterrement. Le plat du poisson est servi 15 minutes avant le plat qui l'accompagne. Celui-ci étant pimenté je le signale au serveur. Il le retire mais ne le remplace pas du tout. On mange du poisson "sec" et "refroidi" par la longue attente de l'accompagnement. Aucune explication ni justification n'est donnée. C'est du jamais vu même dans le dernier des fastfood au fin fond de l'Afrique ou du Brésil.
A force d'entendre parler de ce resto j'y suis allée avec 2 autres personnes. Le maitre d'hôtel nous a installés sur la terrasse, mais pas côté vue sur mer. Bref, un jeune serveur sympa arrive, je lui demande vu qu'il y a des tables vides sur la terrasse le long de la baie vitrée. Il me dit ok, donc nous nous déplacons et nous installons. 5 minutes après voilà que le gros maitre d'hôtel vient nous voir et nous demande de nous remettre à notre ancienne table, car c'est lui le chef et que c'est lui qui décide ou placer les clients. Je lui réponds non du fait que j'ai déjà demandé à un serveur et que j'ai eu une réponse positive et que la place est vide. Et que je me serai pas perrmis de changer de place sans en informer le personnel.
Il s'est mis à hurler dans le resto en me disant que c'est lui qui devait décider et non moi ou le serveur. Je l'ai envoyé promener avec un manque de diplomatie, certe il le méritait. J'ai super mal mangé et les autres convives aussi. Des chats venaient manger dans les plats qui étaient posés sur une desserte prêts à être servis aux clients de la table d'à côté. Les clients l'ont signalé. Ils ont retiré les plats pour les changer, mais j'ai vu revenir les plats au bout de même pas 2 minutes, donc j'ai bien compris qu'ils ont fait semblant de les changer et qu'ils ont ramenés les mêmes plats. Bonjour l'hygiène! Résultat je n'yai été qu'une seule fois et je n'y retournerai jamais même gratuit. Et bonjour l'addition. Si j'avais un conseil à donner à ce resto c'est de changer de maître d'hôtel qui se prend pour le proprio. Remarquez, en France aussi, j'ai déjà eu ce genre de mésaventure.
exelent service.plat trés trés delicieux et les serveurs sont trés serviables et gentille.j'ai jamais visité un resto pareille.bonne continuation
La première fois que nous avons voulu essayer ce resto. Nous n'avions pas réservés... il ne restait aucune place sur la terrasse.
Après quelques mois, nous avons décidé de retenter l'expérience, cette fois, en réservant.
Je comprends totalement pourquoi ce restaurant nécessitait une réservation. Il est parfait!
Le service était chaleureux même si les serveurs étaient très occupés. Les plats savoureux. Le décor très tès agréable. Ce fût un charme!
Au lieu de passer deux heures au restaurant, nous en avons passés quatre!
Tout cela pour un prix que je trouve vraiment raisonnable. Évidemment, avec le cumul de tous les plats, ce n'est pas donné, mais chaque plat vaut amplement son prix!
Je le recommande fortement!
A mon avis il mérite sa célébrité. Très très bon! Très très chers!!!
Tout est parfait !!! Le service, la nourriture, le décor et l'ambiance et surtout la vue est vraiment magique, franchement, il faut au moins y aller une fois dans sa vie !!!
c le meilleur resto de gammarth et lun des meilleurs de tte la tunisie, j'y ss allé plusieurs fois et a chak foi c un regal, surtou la qualité et le gout des plats, en occurence les "pennes grand bleu" au caviar avec une sauce tomate et de la creme fraiche a la fois, une recette délectable et succulente que vous ne gouteré qu'au grand bleu!! c'est encore plus beau l'été sur les terasses surtout la nuit avec un eclerage magique et romantique.a visiter et revisité, bravo!
Quelle soirée agréable!!! prix un peu chère mais le service était courtois, chaleureux, rapide et les plats d'un goût hors de l'ordinaire. Tout semblait avoir été pensé judicieusement. Nous avons goûté pour la 1er fois une spaghetti grand bleu avec caviar et sauce blanche c'était délectable, les vins étaient originaux... a ne pas manquer ce restaurant
J'ai visité pas mal de resto en Europe et en Amériques, ce resto est classsé parmis mes préférés que ce soit la qualité de la bouff ou la qualité de service.
je suis très surprise des commentaires que vous avez laissé! ce restaurant est la démonstration parfaite de l'expression ''le client est roi'' l'accueil hyper chaleureux, à un point que je me suis dite ''suis-je vraiment en Tunisie?!'' lol dés que vous arrivez vous êtes accueilli en trois étapes par du personnel du restau (tout le temps souriant) : à la porte principale avec des goutes de fleur d'oranger pour se rafraichir, réception, porte qui ouvre sur la terrasse (là où un serveur vous accompagne pour vous aider à vous installer), moi je suis allée sans réservation (car j'ai réservé dans un restau dont la qualité de service est médiocre, heureusement que cette mésaventure est arrivée et j'ai pas passé la soirée là-bas) malgré ça, au grand bleu, on avait essayé de nous trouver une table dont l'emplacement nous plaisait.. bon bref un bon cadre pour emmener sa chérie et la bien gâter :)
PS: pour moi c'est un bon rapport qualité prix.. peut être que suite aux commentaires laissés sur ce siteweb, le propriétaire de ce restau a dû réagir:) si c'est le cas je vais chapeau bas au créateur de ce site!! je suis contente de trouver une telle référence en Tunisie lol :)
resto ki coupe le souffle et services impecable
cest catastrophique!!!!
Grand Bleu... d'où l'on sort avec de grands bleus, après un service catastrophique et une note on ne peut plus gonflée quant à la déco c'est d'un si mauvais goût avec tous ces meubles reproductions lamentables de meubles de style... vraiment aucun style!!!!
bon, pour la déco c'est nickel, la bouffe rien à dire, mais quand on paye 950 D ( soit 90/personne) , on doit exiger un service plus adéquat, malheureusement c'était pas le cas
TRES AGREABLE .METS DELICIEUX PRODUITS DE GRANDE QUALITE UN TRES BEAU SOUVENIR!
restaurant en baisse...
service excessivement lent!serveur papotant et peu courtois , cuisine moyenne ,chute libre pour le grand bleu!
Toutes les prestations sont diamétralement opposées au cadre avoué somptueux. Aucun accueuil. 20 clients sur une terrasse de restaurant pouvant en recevoir une centaine et une douzaine d'employés en train de causer entre eux et qui ne daignent même pas vous saluer en entrant et ne vous montrent votre table (réservée)qu'après les avoir dérangé et insisté. Le service, malgré le peu de clients n'était pas capable d'assumer le service du vin (nous nous sommes servis seuls toute la soirée), ni de débarasser les verres de l'apéro avant l'arrivée du plat plincipal, ni de servir du pain au courant du repas. Le comble de l'impolitesse lors de la commande de desserts: Sur env. 8 desserts la moitié n'étant pas disponibles (meme pas pâtisseries tunisiennes, la variété de sorbets réduite à un seul parfum au citron,pas de mousse au chocolat!) et le service vous en informe a chaque tentative de commande avec un dédaigneux "non ya pas!" Salade de poulpe et plats de langoustes de qualité correcte (congelés frais!) mais pour une ardoise de 300 Dinars pour deux personnes on s'attendrait a bien plus - au moins à de la courtoisie! La carte imprimée sur fond noir brillant est pratiquement illisible avec l'éclairage médiocre sur la terrasse. A mon avis une honte pour la restauration tunisienne! A éviter !
Monsieu le directeur,
j'ai l'honneur de vous informer ce qui suit:
il ya un moin,mon fils avec sa femme Belge est allé manger chez vous ,votre gouvernante qui s'appel LEILA est rentrée dans la salle de bain au moment ou sa femme
lavait les main et elle lui ademandée de l'argent pour l'aider.
Ce geste a beaucoup géné mon fils et il a tenu bon que je fasse une reclamation avant son départ.
Je vous prie, Monsieur,de faire attention'car ce genre de chose salisse l'image de tunisie. merci
Votre dévouée Mm Nasra.
restaurant en baisse de qualité : légumes froids pour un plat de viande, frites avec du poisson (peu recherché comme légume et surtout non compatible avec un bon restaurant)aucune présentation pour les glaces.
décevant. Seul le cadre ne change pas.
Je voudrais juste faire savoir qu'on a refuser de me servir un soir chez "les grands bleus"; la raison est que pour deux personnes j'ai commandé trois entrées, ils ont exiger une entrée et suite pour chaque personne!!! même après discussion on me dit "c'est pas possible" comme vous voyez, bien manger ou la déco ne suffisent pas, bravo "les BLEUS"
resto avec vue magnifique sur la baie de la marsa,plats gastonomiques,a découvrir!
Très beau cadre, on ne peut pas en dire autant de ce qu'il y a dans l'assiette. Très décevant vu les prix.
restaurent trés chic
trés trés beau restaurent avec une bouffe impécable
une decoration a coupé le souffle d'une grande beauté service impecable,de par mon metier j'ai beaucoup voyager mais le grand bleu epoustouflant
on mange bien - très bonnes pâtes au caviar et à la sauce rose
Plan d'acces
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L e grand bleu est une évasion gastronomique où le cadre et l'accueil m'ont enchanté.
Deux soirées successives inoubliables les 5 et 6 avril 2013.